Còn gọi ìà vù hương, rè hương, cô châu, canh châu, bois de vierge.

Tên khoa học Cinnamomum parthenoxylôn Meissn, (Sassafras parthenoxylon Meissn). Thuộc họ Long não Lauraceơe.

Chú thích về tên tên cây xá xị chỉ mới được

nhân dân các tỉnh phía Nam đặt ra ít năm gần đây, vì thấy tinh dầu, gồ thân và gồ rẽ cây này có mùi rất giống mùi nước uống xá xị (Salsepareille) đóng chai, một loại nhập của Mỹ hay của Pháp bao gổm các vị thổ phục linh, cam thảo, salixylat metyl, tinh dầu tiểu hồi, tinh dầu sassafras (xem thổ phục linh

TODO: thêm hình ảnh

Hình 383. Xií xị - Cinnamomum parthenoxylon

và vị sassaíras)

A. Mô tả cây

Xá xị ìà một cây gỗ cao 12-18m, cành trưởng ihành hình trụ, cành non hơi 4 cạnh, nhẵn bóng, Lá dài 12-18cm, rộng 5-7cm, 3 gân hoặc gân ỉông chim, cá hai loại gân cùng xuất hiên trên cùng một cành. Cuóng lá gấy, ngắn chừng 4cm. Hoa trắng hơi có mùi ihơm, mọc thành ngù ít hoa. Ọuả mọng hình cáu (Hình 383).

B. Phán bố, thu hái và chê biến

Có mọc ở các tỉnh phía Bắc nhưng nhiểu nhất ở các tỉnh phía Nam từ Quảng Trị trờ vào, nhiều nhất ở Lâm Đồng, Đồng Nai, Sông Bé. Còn thấy mọc ở Thái Lan, MaUixia, Inđônêxia…

Ở nước ta trước đây chỉ thấy khai thác lấy gổ, dùng trong xây dựng và đóng đồ đùng. ít thấy làm thuốc. Gần đáy ờ các tỉnh phía Nam nhân dân một số vùng khai thác cất từ vỏ thân