Giáo sư Tiến sĩ Đỗ Tất Lợi

Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam

Nhà xuất bản Y học

Năm 2004


Chịu trách nhiệm xuất bản:

DS. HOÀNG TRỌNG QUANG


Biên tập:

ĐẶNG THẾ VĨNH

HOÀNG TRỌNG QUANG

ĐỖ THANH BÌNH


Sửa bản in:

ĐỖ TẤT LỢI

NGUYỄN DUY DINH


Trình bày bìa:

VĂN SÁNG


Tham gia vẽ hình:

DS. BÙI XUÂN CHƯƠNG


Làm chế bản:

KHUẤT DUY LINH ANH


In 1.000 cuốn, khổ 19 x 27 cm, tại Công ty In Công Đoàn Việt Nam, 167 Tây Sơn, Đống Đa, Hà Nội.

Giấy phép XB số: 372-97/XB-QLXB cấp ngày 6/2/2004.

In xong và nộp lưu chiểu tháng 6 năm 2004.

LỜI GIỚI THIỆU

Giáo sư tiến sĩ Đỗ Tất Lợi là một nhà nghiên cứu dược liệu nổi tiếng ở nước ta. Từ khi còn ngồi trên ghế nhà trường Y Dược thời thuộc Pháp (1939 - 1944), ông đã quan tâm đến việc tìm tòi sưu tầm các cây thuốc và động vật làm thuốc có ở Việt Nam sử dụng trong y học cổ truyền. Từ những ngày đầu kháng chiến, dược sĩ Đỗ Tất Lợi với cương vị Viện trưởng Viện khảo cứu chế tạo dược phẩm Cục quân y, đã chịu khó đi công tác trên núi rừng Việt Bắc tìm kiếm sưu tẩm các cây thuốc phòng chữa bệnh cho bộ đội và nhân dân. Sau ngày hoà bình lập lại, với nhiệm vụ Chủ nhiệm bộ môn dược liệu Trường đại học y dược Hà Nội, Ông đã say mê nghiên cứu về dược liệu, các vị thuốc Việt Nam và các cây di thực từ nước ngoài.

Sau mấy chục năm lăn lộn với việc sưu tầm nghiên cứu dược liệu, GS. TS. Đỗ Tất Lợi đã biên soạn được bộ sách “Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam” xuất bản đến nay là lần thứ tám. Đây là một công trình nghiên cứu rất có giá trị ở trong nước cũng như ở nước ngoài. Trên cơ sở cuốn sách này, năm 1968 Hội đồng chứng chỉ (khoa học) tối cao Liên Xô đã công nhận học vị Tiến sĩ khoa học cho dược sĩ Đỗ Tất Lợi. Năm 1983, tại Triển lãm hội chợ sách quốc tế Matxcơva, bộ sách “Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam” được bình chọn là một trong bảy viên ngọc quí của triển lãm sách. Đến năm 1980, dược sĩ được Chính phủ phong học hàm Giáo sư đại học.

Từ năm 1960 đến nay, mỗi lần xuất bản bộ sách “Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam” tác giả đều sửa chữa bổ sung một cách thận trọng. Và ngay trong lần xuất bản thứ tám này, tuy tuổi dã cao, Giáo sư Đỗ Tất Lợi đã để mấy năm rà soát, sửa chữa lại nội dung cũ, sưu tầm nghiên cứu thêm một số cây mới, vị thuốc mới và hoàn chỉnh bản thảo một cách nghiêm túc. Lần này tác giả, trong phần phụ lục, có viết thêm hai bài nói về thân thế và sự nghiệp của cụ Tuệ Tĩnh (ông Thánh thuốc Nam) và của nhà đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác.

Cuốn sách “Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam” lần này được xuất bản sau khi tác giả được nhận Giải thưởng Hồ Chí Minh về khoa học kỹ thuật lần đầu năm 1996. Do đó giá trị cuốn sách lại càng được nâng cao.

Tôi lấy làm vinh dự được giới thiệu với bạn đọc trong và ngoài ngành y tế cuốn sách “Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam” (xuất bản lần thứ tám), một công trình đã được xếp trong loại giải thưởng cao nhất ở nước ta hiện nay - Giải thưởng Hồ Chí Minh.

Hy vọng bạn đọc sẽ tìm thấy trong cuốn sách nhiều điểu bổ ích và sử dụng tốt cuốn sách nảy trong nghiên cứu cũng như trong đời sống hàng ngày, nhằm bảo vệ sức khoẻ cho bản thân và cho cộng đồng.

Hà Nội, ngày 28 tháng 4 năm 1999

Bộ trưởng Bộ Y tế

Giáo sư ĐỖ NGUYÊN PHƯƠNG

LỜI TÁC GIẢ NHÂN DỊP CUỐN SÁCH “ XUẤT BẢN LẦN THỨ XII

Trong thời gian vừa qua, chúng tôi có nhận được một số góp ý của bạn đọc trong và ngoài nước về nội dung cuốn sách qua hộp thư dotatloi@hotmail.com. Chúng tôi xin cảm ơn những đóng góp quí báu đó và hứa sẽ tìm hiểu, kiểm tra thực tế và sớm có các bổ sung với mong muốn cuốn sách “Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam” ngày một hoàn chỉnh hơn nhằm đáp ứng được những yêu cầu của bạn đọc.

Trong lần in này, chúng tôi có bổ sung thêm hình vẽ (đen trắng) cây Duyên hồ sách và Trinh nữ hoàng cung, tiếp tục chỉnh sửa các lỗi được phát hiện trong lần in trước, các sai sót về tên La-tinh, họ thực vật được bạn đọc góp ý.

Chúng lôi rất mong các bạn tiếp tục phát hiện những thiếu sót để chúng tời kịp thời bổ sung, sửa chữa.

Mọi ý kiến đóng góp xin gửi về địa chỉ: binhdothanhhn@yahoo.com hoặc dotatloi@hotmail.com.

Tháng 05 năm 2004

Tác giả ký tên chuky